FRANGO PICCATA FÁCIL E RÁPIDO INSTAGRAM: https://instagram.com/tomotchan_ Essa receita é uma versão light e japonesa de uma receita de origem italiana. O peito de frango fica bem macio, uma delícia! É fácil e prática de fazer! Otima opção também para levar no obento (marmita). Ingredientes: Peito de frango cortado em tamanhos médios e fatiados finamente (300 a 350 g aproximadamente) Sal e pimenta-do-reino gosto 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 ovo batido Óleo ou azeite para fritar Dicas: - Para variar experimente adicionar salsinha desidratada e queijo parmesão ralado no ovo batido que fica uma delícia! - Para o seu frango ficar macio, suculento e não endurecer, não frite por muito tempo, basta dourar de leve por fora e o frango estar cozido por dentro; - Faça um molho rosê para acompanhar o frango, basta misturar ketchup com iogurte ou maionese (a quantidade você escolhe) e algumas gotas de limão; - Faça uma salada de brócolis para acompanhar. Veja esse vídeo de como cozinhar brócolis na panela comum sem perder nutrientes: https://youtu.be/nGc1tgXrRXg - Se você tem alergia ao glúten, substitua por outro tipo de farinha. Muito obrigada por assistir e até o próximo vídeo! Beijos no coração! ____________________________________________
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Entertainment | Upload TimePublished on 20 Oct 2018 |
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